8.茶飲與石榴醋
土耳其茶葉的總消耗量雖遠不及中國,但靠著一人一天六杯,怎麼樣在單人平均消耗量上也能取勝。我們的司機,在長途行駛後,一下休息站果真是馬上要來上一杯,不過他們一般會加上1~2顆小方糖,我們還是習慣喝無糖的。除了超市有各式各樣的紅茶包,也有蘋果茶包、石榴茶包、檸檬茶包和其他的花果茶,但土耳其人最愛的還是單純的紅茶。我們買了超市中最常見的大品牌Doğadan 茶包,講究一點的也可以買需要煮的茶葉。我怕我們太講究,一不小心連煮紅茶的雙層茶壺都買了,還是茶包方便些。至於為何到土耳其要買蘋果茶呢,詳見下方專業的回答。只是聽到當地導遊說,好喝的蘋果茶最好是用蘋果乾來煮,也就順便買了(一盒10美金)。
當地還盛產石榴,除了在路邊攤喝了好好喝的現榨石榴汁外,再帶點石榴乾(也是10美金)回來煮石榴茶,以及超市的石榴醋回來喝。石榴向來有水果中的紅寶石之稱,營養豐富,台灣較少見,價格也不低。
9.香料
除了MIX PEPPER看也看得出來,其他有的會寫中文,有的估狗一下也查的到,重點是你要喜歡做料理啊~
10.無花果乾
11.蘭莖飲品
12.餅乾/蜂蜜/罌粟籽
又到了休息站尋寶時刻。話說因為長時間轉機與拉車,這是團費便宜的原因之一,但是若參加高價團,把拉車時間都換成國內飛機,除了少了車窗外的景致以及與導遊領隊在車中的互動,也少了休息站吃吃喝喝尋寶的樂趣。雖然超市也有餅乾跟蜂蜜,但跟團的話超市不在行程裡,要看機會才能去。第一次在休息站吃到威化夾心餅乾,第一印象還是稍甜,口感比較紮實,不像台灣的比較鬆脆,好處是比較不會掉屑屑,而且有好多口味,像是比較特別的櫻桃與開心果,對了,開心果也是土耳其人相當愛的食品,會應用在很多甜食上面,如首席甜點果仁蜜餅(Baklava)。
另外某個休息站特別可以吃到優格+蜂蜜+罌粟籽,吃完當然就順手買了蜂蜜和罌粟籽啦。由於土耳其人超愛吃優格,蜂蜜又是全球產量第三,加上Afyon這個地方產罌粟花,因此誕生了這道甜點。罌粟籽配優格外,也常運用在各式甜點上,我們還在休息站買到罌粟籽口味的多力多滋呢。除了蜂蜜,還有賣整塊的蜂巢,感覺hen厲害,某些飯店的早餐就有備整塊蜂巢讓你挖下來吃。
13.玫瑰水/玫瑰精油/橄欖皂
土耳其與摩洛哥、保加利亞並稱世界玫瑰精油三大基地。最有名的品牌大概就是Gülsha古爾莎,一樣使用玫瑰之最:大馬士革玫瑰花,來自土耳其南部– 伊斯帕爾塔(Isparta),但這次沒有買這個牌子,因為沒有遇到,聽說在伊斯坦堡的藥妝店可買。首先開買的是某休息站的Dilasa玫瑰水,400ml/20里拉,領隊推薦,平價好用。由於土耳其地大,行程拉車時間很長,大概因此休息站都各有特色,販賣許多好買商品,寥以撫慰拉車的空虛。同時也買了Harem’s橄欖油護手霜,一條20ml/8里拉。之後於超市再敗了國民品牌Rosense的玫瑰水,300ml/18里拉。接下來是土耳其導遊在車上推薦的Arzen kozmetik荷荷芭精油,味道很好我很愛,可擦頭髮與皮膚,另一個是玫瑰精油,領隊特愛,除了夜間保養皮膚去皺美白外,她更是當香水擦,當然不會有前中後味持續這麼久,但是她說每每擦完那一小段時刻都讓她心情超好!精油不分味道,50ml/30美金,非純精油,基底調合橄欖油,100%純玫瑰精油很貴呀,就是那種成百上千朵玫瑰才能蒸餾萃取出一滴那樣。
除了玫瑰,橄欖也是特產,除了每餐都會吃到外,護手霜、香皂都有許多相關保養產品,一般超市都可以買到平價好用的產品,像這4大塊dalan的橄欖皂,才幾塊錢里拉,比在台灣買便宜許多。
14.卡帕多奇亞石柱葡萄酒瓶
這個在出發前做功課時就很吸引我,到了卡帕多奇亞才知道這裡的奇岩怪石與洞穴有多驚嘆,不管是坐熱氣球從高處俯瞰,或親身鑽進各種洞穴中,都會情不自禁發出一陣陣:哇~!大自然太神奇+千年前的人類就好會!一般的紀念磁鐵很難展現這樣的地形特色,所以這立體的酒瓶自然是首選,至少可以先喝裡面的酒,再變成擺飾品。不過這個是在一間酒莊買的,包在酒瓶外的好像半成品的陶土,指甲摳一摳就會有掉漆的感覺,可以在其他藝品店多比較一下品質。不過就算有些落漆,就當它是象徵千年遺跡風化的結果,古蹟都是這樣帶著殘缺才有歷史美感啊!
再回味一下卡帕多奇亞的奇岩怪石~
以上,就是這次的戰利品盤點,要說有沒有遺珠之憾呢,恐怕就是人人都驚豔的燈具了吧,一來是沒時間逛(土耳其地大,跟團行程實在是很緊湊),二來是考量到是否有電壓問題,以及和家中擺設搭不搭的疑惑,又怕運送中破損。不過就像土女時代網站裡說的,如果你是塔羅牌老師,那請務必排除萬難帶一盞回來,絕對加分,如果不是,就拍張照片做個念想,也許下一次去土耳其自助行,再好好選購一盞吧~